暑い夏でも寒い冬でも
定期的に食べたくなるカレー！
子供から大人まで大人気のカレーは、簡単でたくさん作れるので主婦の味方でもありますよね。(鍋を洗うのだけはめちゃくちゃ面倒)
スーパーに行けば、たくさんの種類のカレールーが置かれていますよね。
家庭によっては、こだわりの決まったルーを使い、こだわりの作り方があるかと思います。
同じメーカー品で作っても、家庭によって味が変わるカレーは不思議ですよね。
ちなみに私の家庭では「ジャワカレー中辛」率高め。
ジャワカレーはちゃんと旨味とコクがあって、簡単で美味しいので大好き。
そして今回紹介したいのが
いつもと違ったお店で出てくるようなタイカレー。
でもちゃんと作るとなると、たくさんスパイスや材料を用意するのは大変ですよね。
そんなあなたに、この商品がおすすめ！
とりあえずこれを家に常備しておけば間違いなし！！
おすすめのカレーはコチラ！！
ロイタイ カレースープ
最近ではKALDIやスーパーなど様々な場所で購入できるようになり、本場タイのメーカーのレトルトカレーです。
「これ美味しいよ！」
と頂いたのが始まりなのですが、めちゃくちゃ美味しかったんですよ。
価格はだいたい200円ほどで購入でき、２～３人前くらい作れます。（2024年7月現在）
味は５種類
現在、味は5種類あります。
ちなみに上から辛い順です↓
・グリーンカレー
・レッドカレー
・イエローカレー
・パネーンカレー
・マサマンカレー
私はパネーンカレー以外は食べたことがありますが、全部美味しいです。
私はマサマンカレーが1番食べやすく好みでした！
作り方もとっても簡単で嬉しい！！
作り方は鍋に入れて煮込むだけ！！
という主婦や料理が苦手な方にとっては嬉しいポイント。
作り方もこのように↓裏に日本語で記載してくれています。
商品裏にも記載がありますが、私が作った時に入れた食材は↓です。
・鶏もも肉
・ナス
・ミニトマト
・じゃがいも
・にんじん
・玉ねぎ
実際に私が作った時はこんな感じになりました。
KALDIの商品ページには、味ごとのおすすめ食材を載せてくれていたので、気になる方はコチラ。
好きなお肉と野菜をたっっぷり入れて作るのがおすすめ！
水は使わず、このスープと野菜の水分だけで完成です。
他にもパプリカなど、彩りのいい旬な野菜を入れたりしても見た目もおしゃれで美味しいと思います。
お肉が無い時、ツナで代用した事があるのですがツナでもとても美味しく出来上がりました。
私的に、必須食材は
「鶏肉とナス」
味がしみ込むので、食べた時にナスの甘みとカレーの味がジュワっと口の中で広がり、とても美味しいです。
鍋にスープを入れて、具材を投入し煮込むだけでもいいのですが、私はバターで具材を軽く痛めてからスープを入れて作りました。
タイカレーなので好き嫌いはあるかと思いますが、スパイスが効いていてココナッツの香りがまろやかで野菜とお肉の味が溶け込んだカレーは絶品かつオシャレ！！
ネットでも購入出来る
KALDIのオンラインストアやネットでも購入できます。
最近は置いているお店が増えましたが、近くに無い方は、ネットでも買えちゃいます。
KALDIオンラインストアでは6,480円(税込)以上購入で送料無料です。
(北海道、沖縄、一部離島は送料がかかります）
冷蔵品、冷凍品はクール便の送料が全国どこでもかかります。
いつもと違うカレーでマンネリ脱出
いつもの安定のカレーももちろんいいですが、たまにはタイカレーでマンネリ脱出もありですよね。
常温保存なので、家にストックしておけば、友達や彼氏にもパッとオシャレなカレーを作って出してあげることが出来ますよ。
食べたことない方はぜひ試してみてね！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
